Tag Archives: Manon Henzen

Romeinendag Castellum Hoge Woerd

De jury proeft de gerechten van de finalisten van ‘Nederland kookt Romeins’. V.l.n.r. Manon Henzen, Onno Kleyn en Erik Graafstal.

De afsluiting van de Romeinenweek was afgelopen zondag, 6 mei 2018, in Castellum Hoge Woerd tijdens de Romeinendag. Tijdens deze dag werden er activiteiten voor jong en oud georganiseerd. Zo kon je een ritje maken in een Romeinse reiswagen, een boot maken met bamboestiek of op stap met een archeoloog. Ook was het mogelijk om een Romeins kampement te bezoeken, of het vrachtschip De Meern 1 in het museum te bewonderen. Hoogtepunt van het programma was de finale van de eerste kookwedstrijd tijdens de Romeinenweek: Nederland kookt Romeins.

Read More

Kunst om van te smullen

Clara Peeters’ Stilleven met kazen, amandelen en krakelingen uit circa 1615.

Brokkelige kazen, knapperig brood, zilte oesters en peulvruchten, het is allemaal te zien op de voedselstillevens die momenteel de tentoonstelling Slow Food: Stillevens uit de Gouden Eeuw in het Mauritshuis in Den Haag sieren. Aanleiding voor de tentoonstelling was de aankoop van het werk  Stilleven met kazen, amandelen en krakelingen (ca. 1615) van de Antwerpse kunstenares Clara Peeters in juni 2012. Peeters was een van de weinige vrouwelijke schilders uit de Gouden Eeuw en schilderde uitsluitend stillevens. Haar stillevens bestonden met name uit banketjes met eenvoudige etenswaren en kostbaar serviesgoed. Leuk detail is dat Peeters vaak kleine dingen van zichzelf in haar schilderijen verwerkte. Zo is op het mes in de voorgrond op haar Stilleven met kazen, amandelen en krakelingen ‘Clara Peeters’ te lezen. Ook verstopte ze geregeld zelfportretjes, in het schilderij hierboven is bijvoorbeeld in de wijnkan in de weerspiegeling een klein zelfportret te herkennen. Ter voorbereiding op de tentoonstelling hebben de kunsthistorici de hulp ingeroepen van kaasspecialisten, het Mauritshuis plaatste een oproep in Zuivelnieuws, het vakblad van Gemzu – de koepelorganisatie voor de zuivelhandel.

Read More